Confezione da 6 Bottiglie 750CL

68.00 IVA Inclusa

  • Varietà di olive: Gentile di Chieti e leccino in quantità minore
  • Zona di coltivazione: Oliveti coltivati in collina, altitudine 200m s.l.m.
  • Caratteristiche organolettiche: Fruttato medio, piccante e amaro di media intensità, con sensazioni olfattive di erba e mandorla
  • Raccolta: Manuale e con scuotitori, le olive vengono trasportate in frantoio e molite lo stesso giorno della raccolta
  • Periodo della raccolta: Ottobre/ novembre
  • Stoccaggio olio: Il nostro olio extravergine di oliva viene conservato in cisterne di acciaio inox a temperatura costante tra i 16°C e i 18°C
  • NON FILTRATO
  • TABELLA ANALISI:

Acidità             Perossidi                   Polifenoli

0,14%         4,7 meq O2/kg          583 mg/kg

  • Abbinamenti consigliati: Ottimo su bruschette e carni alla brace, molto gradevole a crudo sulle zuppe
  • CAMPAGNA DI RACCOLTA 2021/2022
Categoria: Product ID: 951

Informazioni aggiuntive

Peso 1.500 kg

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